大学二年生の私のバイト先は、温泉施設の食事処である。 時間帯によっては多くの注文が出るが、基本的に暇なことが多い。 メニューが多く、覚えることが大変。 人の少ない時間帯は一人でキッチンを任される。私が料理長。 鍋の振り、包丁の手際の良さ、麺類…
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